Strategia di innovazione intelligente per la riproduzione controllata di Haliotis tuberculata
Il mollusco gasteropode, Haliotis tuberculata, specie endemica del Mar Mediterraneo oggi rappresenta una specie innovativa di grande interesse per il settore dell’acquacoltura. L’abalone è considerato un’importante risorsa di provenienza marina che, potrebbe divenire rapidamente esauribile. Nel settore dell’acquacoltura questo mollusco è una risorsa preziosa e molto apprezzata, in quanto rappresenta un alimento dall’alto valore economico e una fonte di biomolecole funzionali molto richieste sui mercati internazionali. Nell’ambito dell’evento Mednight saranno divulgati studi scientifici e tecniche di riproduzione relative a tale specie mediante un approccio innovativo orientato a presentare tale mollusco in maniera coinvolgente mediante l’ausilio di video ed esperimenti interattivi.
