Microplastiche negli alimenti di origine animale

La presenza delle microplastiche negli organismi acquatici è ormai nota a tutti, ma, forse, non tutti sanno che sono state trovate anche in numerosi organismi terrestri sia animali che vegetali. A riguardo, desta ancor più preoccupazione il fatto che sono state riscontrate in organismi destinati al consumo umano. Si stima, infatti, che attraverso il consumo di alimenti contaminati, un uomo in una settimana possa ingerire una quantità di plastica pari ad una carta di credito. Vieni a trovarci per scoprire come gli organismi viventi interagiscono con le microplastiche e come trovarle negli alimenti.

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