Stili di vita, alimentazione e salute nei territori del Mediterraneo

Il questionario, con un attivo coinvolgimento del pubblico, si propone di sollecitare una riflessione, anche critica, sulla connessione tra questioni etico-religiose e alimentazione. Le domande verteranno principalmente sulle seguenti tematiche: a) influenza delle religioni nelle civiltà del Mediterraneo su comportamenti e consumi; b) rapporto tra culture differenti e scelte alimentari: c) stili di vita e salute. L’obiettivo è puntare l’attenzione sulla rilevante ed attuale relazione tra libertà religiosa, alimentazione e salute, muovendo dal presupposto che, quello al cibo, non è solo un diritto all’equo sostentamento ma alla tutela delle proprie scelte alimentari che sono, anche, di tipo religioso-culturale.