Mind the Lab
Το “Mind the Lab”, εμπνευσμένο από το γνωστο “mind the Gap” στους σταθμούς του μετρό, είναι μια διεθνής, πρωτοποριακή προσέγγιση επικοινωνίας της επιστήμης που στοχεύει να φέρει την επιστήμη στο ευρύ κοινό και απευθύνεται σε όλες τις ηλικίες. Αυτό το “Mind the Lab” θα πραγματοποιηθεί σε κεντρικό σημέιο της πόλης της Μυτιλήνης, έξω από το επιμελητήριο της Λέσβου. Οι περαστικοί όλων των ηλικιών θα γνωρίσουν ενδιαφέρουσες επιστημονικές πληροφορίες μέσω της επίδειξης πειραμάτων.
Η δραστηριότητα αυτή θα υλοποιηθεί από το Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου, υπό τον συντονισμό της Επιστήμης Επικοινωνίας – SciCo.