DOS EXPERIMENTOS CON FLUIDOS: UNA MEZCLA REVERSIBLE Y FORZANDO LA BRISA

El objetivo, presentar dos experimentos con fluidos que “maravillen” les lleve a querer entenderlos. Qué es deformar un fluido y qué es la viscosidad (primer experimento), y qué es la convección y cómo se forma la brisa marina (segundo experimento). Se presentarán dos experimentos: la mezcla y la reversibilidad en flujos de Taylor-Couette en régimen laminar y turbulento; y la formación de brisa marina en un modelo a pequeña escala de tierra rodeada de agua, donde por convección se produce a baja altura la entrada de aire del agua a la tierra cuando esta última se calienta más que la primera y recirculación a altura mayor.