Επιλογή Σελίδας
Πώς επιλέγουμε, τελικά, προϊόντα τροφίμων;

Πώς επιλέγουμε, τελικά, προϊόντα τροφίμων;

Όλοι γνωρίζουμε ότι η προτίμησή μας προς τα τρόφιμα διαμορφώνεται κατά τη δοκιμή τους με βάση τις αισθήσεις μας (όραση, γεύση, οσμή κλπ.). Γνωρίζατε, όμως, ότι η τελική επιλογή ή απόρριψη ενός προϊόντος τροφίμου διαμορφώνεται τόσο συνειδητά, όσο και υποσυνείδητα, από...
Mind the Lab: Γνωρίζοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα

Mind the Lab: Γνωρίζοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα

Ελάτε να γνωρίσουμε το θαλάσσιο οικοσύστημα και τα συναρπαστικά φαινόμενα που το συνοδεύουν! Παρατηρήστε θαλάσσιους οργανισμούς, κελύφη από όστρακα, φυτά και ορυκτά. Μάθετε για τον επιφανειακό κυματισμό και τη σκληρότητα του νερού μέσα από τη διεξαγωγή πρωτότυπων...
Mind the Lab: Γνωρίζοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα

Mind the Lab: Γνωρίζοντας το θαλάσσιο οικοσύστημα

Θα μπορούσες να φανταστείς τον εαυτό σου επιστήμονα για μια μέρα; Λάβε μέρος στο συναρπαστικό διαγωνισμό μηχανικής και παρακολούθησε εντυπωσιακά πειράματα χημείας όπως η οδοντόπαστα του ελέφαντα, το κρασί που γίνεται νερό και πολλά...
Καινοτόμα λειτουργικά τρόφιμα

Καινοτόμα λειτουργικά τρόφιμα

Ήξερες ότι μπορείς να δημιουργήσεις καινοτόμα τρόφιμα, που επιδρούν ευεργετικά στη διατήρηση της υγείας σου; Μια ποικιλία βοτάνων και υποπροϊόντων τροφίμων π.χ. φλούδες φρούτων θα σε περιμένει, για να δημιουργήσεις το δικό σου, καινοτόμο, λειτουργικό τρόφιμο με τη...
Τρώμε με τα μάτια μας

Τρώμε με τα μάτια μας

Έχεις σκεφτεί τι σε τραβάει σε ένα τρόφιμο; Γιατί τα παιδιά βγάζουν στη άκρη του πιάτου ό,τι είναι πράσινο χωρίς καν να το δοκιμάσουν; Μήπως προτιμάς συσκευασίες κόκκινου χρώματος; Έχεις προσέξει ότι σε πολλά εστιατόρια το επιδόρπιο σερβίρεται σε γαλαζοπράσινο πιάτο;...