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SUMMARY:Misurare e comunicare la sostenibilità ambientale per combattere il Green – Washing: esempi nel settore agroalimentare
DESCRIPTION:Come fanno le imprese a misurare e comunicare la sostenibilità ambientale dei loro prodotti? Come possono dimostrare che non si tratta di “green-washing”?\nPer sapere se il prodotto che stiamo consumando rispetta il concetto di sostenibilità ambientale, è necessario misurare il suo impatto sull’ambiente lungo il suo intero ciclo di vita, per esempio: quanto incide sul cambiamento climatico?\nMolte aziende ne sono consapevoli e utilizzano il metodo Life Cycle Assessment per misurare e comunicare le prestazioni ambientali dei propri prodotti.\nL’attività presenterà alcuni esempi di aziende agroalimentari che utilizzino tale metodo per comunicare gli impatti ambientali dei loro prodotti.\n
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ORGANIZER;CN=Università degli Studi di Messina:MAILTO:
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